Ingrediente:
200 g surimi
200 g porumb in vid
6 oua
200 g branza
150 ml ulei
1 lingurita mustar
un praf de sare
piper
Mod de preparare:
Se pun 5 oua la fiert. Se taie surimi si branza in bucatele si se pun intr-un bol. Dupa ce au fiert ouale se taie in bucatele si se opreste un galbenus. Din galbenusul fiert, lingurita de mustar, un galbenus de ou crud si uleiul se face maioneza. Se adauga un praf de sare (dupa gust), piperul si se pune maioneza peste surimi, branza si ouale taiate. Se adauga porumbul in bol.
Pofta buna tuturor!
