Ingrediente:
2 oua
6 linguri de ulei
275 g faina
2 cani musli
100 g smantana
100 ml lapte
5 linguri miere
120 g zahar brun
1 praf de copt
1 esenta de vanilie
1 mar (optional)
Mod de preparare:
Se bat bine ouale cu zaharul si mierea, se adauga uleiul, putin cate putin ca la maioneza, se adauga smantana, esenta, laptele si se mixeaza usor. Se adauga faina, praful de copt si cele doua cani de musli. Se curata marul, se taie in cubulete mici si se amesteca in compozitie.
Se pune compozitia in formele de briose si sa dau la cuptor pentru 20-25 minute.
