Ingrediente:
1+1/2 cana faina
1+1/2 cana gris
1+1/2 cana zahar
1 margarina
1,5 kg mere
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu grisul si zaharul si se imparte in 3. Merele se spala, se curata si se dau pe razatoarea mare. Intre timp se topeste margarina pe foc mic.
O jumatate din margarina se pune pe fundul unei tavi peste care se aseaza o parte din compozitia formata din faina, gris si zahar, apoi jumatate din mere (merele nu trebuie stoarse), apoi a doua parte din compozitia, restul de mere si ultima parte din compozitie.
Deasupra se pune restul de margarina topita. Tava se da la cuptor pentru 30-35 minute. Cand este gata se scoate din cuptor, se lasa la racit, dupa care se taie in cuburi mai mari.
Pofta buna!
