Ingrediente:
200 ml apa calduta;
30 g drojdie;
400 g faina;
1 lingurita sare;
4 ardei rosii;
100 g masline verzi;
100 g porumb din conserva;
250 g ciuperci;
100 g cascaval vegetal;
ketchup;
piper.
Mod de preparare:
Se pune intr-un vas drojdia amestecata cu o lingura de faina, 3 linguri de apa calda si se amesteca pana devine o pasta. Se lasa compozitia pana creste. Intr-un castron se adauga faina, turnandu-se in mijloc amestecul de drojdie, sare si se amesteca bine pana se formeaza un aluat elastic.
Se framanta bine aluatul si se lasa la dospit pentru aproximativ 30 de minute.
Intre timp se feliaza ardeii, maslinele si ciupercile.
Se intinde aluatul de pizza in tava, se pun ardeii, maslinele, ciupercile, porumbul, ketchup se rade cascavalul si se presara piper.
Se da la cuptorul incins la 160 grade celsius pentru aproximativ 40 minute.
Pofta buna!
