Ingrediente:
1 kg cartofi
250 g kaizer
6 oua
200 g smantana
30 ml ulei
1 legatura patrunjel
sare, piper
Mod de preparare:
Se spala cartofii si se pun la fiert. Intre timp se pun si ouale la fiert. Dupa ce au fiert, se curata cartofii si ouale. Se ia o tava si se taie rondele de cartofi, 3 oua, felioare de kaizer, se presara cu sare si piper si patrunjel verde tocat marunt.
Se acopera cu un nou strat de cartofi rondele, oua, kaizer, sare si patrunjel. Daca mai raman cartofi se mai pune un strat deasupra, peste care se presara uleiul si smantana.
Se dau cartofii la cuptor pentru aproximativ 30 minute. Se servesc calzi.
Pofta buna tuturor!
