Ingrediente:
2 cepe
2 ardei
1 kg carne de porc
400 ml bulion
sare
piper
ulei
Mod de preparare:
Se curata ceapa si ardeiul si se taie bucati mai mari.
Se pune intr-o cratita ulei, se lasa putin sa se incalzeasca si se adauga ceapa si ardeiul. Dupa ce s-au calit putin se adauga carnea de porc taiata in bucati mai mari si 2 cani de apa.
Se lasa sa fiarba, iar daca apa scade prea mult se mai adauga pe parcurs.
Catre sfarsit se adauga si bulionul, sare si piper. Se lasa sa mai fiarba pana se ingroasa putin.
Pofta buna!
